სასარგებლო რჩევები

შოკოლადის ტორტი დინოზავრის

Pin
Send
Share
Send
Send


თქვენი შვილისთვის ლეგენდა გახდებით, თუ გაოცებთ მას მოცულობითი, ლამაზი ტორტით დინოზავრის სახით. თუ თქვენს შვილს უყვარს დინოზავრები, მოამზადეთ 3D დინოზავრის ნამცხვარი მისი დაბადების დღისთვის - ეს შესანიშნავი გზაა სტუმრების გაოცება, დაზოგეთ რამდენიმე ფული და ამავე დროს გააკეთეთ ტორტი საკუთარი ხელით.

რეცეპტი ტორტი "Dinosaur"

ინგრედიენტები (2 ნამცხვრისთვის)დ = 23 და 25 სმ):

  • კარაქი - 230 გრ.
  • კვერცხი - 3 ცალი.
  • რძე - 250 მლ
  • შაქარი - 350 მლ
  • კაკაო - 3 სუფრის კოვზი
  • ფქვილი - 500 მლ
  • გამაფხვიერებელი - 3 ჩ.კ.
  • ვანილის შაქარი - 3 ჩ.კ.

ინგრედიენტები კრემისთვის:

  • მოხარშული შედედებული რძე - 1 შეიძლება
  • კარაქი - 1 პაკეტი

  • საუზმე მარცვლეული
  • მარმელადი
  • Tik-Tak ფერის ტაბლეტები
  • კოქსის ნაპრალები

სცემეს კვერცხები შაქრით შედუღებულ ქაფში.

დნება კარაქი, ოდნავ გაგრილეთ და ჩაასხით რძე მასში.

აურიეთ ფქვილი, ვანილის შაქარი, გამაფხვიერებელი, კაკაო და თანდათანობით დაამატეთ ნარევი კვერცხის ცემით, შემდეგ დაასხით გაცივებული კარაქი და რძე. მიღებული ცომი კარგად დალიეთ.

საცხობი საცხობი კერძები D = 23 და 25 სმ ზეთით (სასურველია, საცხობი ქაღალდი ფსკერზე აქვს დადებული), შემდეგ დაასხით ცომი მათში და გამოაცხვეთ t = 175 გრ. დაახლოებით 40 წუთი მნიშვნელოვანია, რომ ერთდროულად ორი ნამცხვრის გამოცხობა!
შეამოწმეთ ჩვენი ნამცხვრების მზადყოფნა კბილის საღებავით ან მატჩის საშუალებით.

მზა ნამცხვარი ფორმაში 10-15 წუთის განმავლობაში დატოვეთ, შემდეგ კი ფრთხილად ამოიღეთ იგი MOLD- დან და გაცივდით მავთულის თაროზე ოთახის ტემპერატურამდე.

შემდეგი, თქვენ უნდა მოამზადოთ ზეთის კრემი. სცემეს მიქსერით სანამ გლუვი, მოხარშული შედედებული რძე და დარბილებული კარაქი გახდება.

ჩვენ ვაკეთებთ ტორტს. პირველი თქვენ უნდა მოჭრილი პატარა ნამცხვარი ნახევარში და დაურთოთ halves ერთმანეთს - ეს იქნება ჩვენი დინოზავრის სხეული.
დიდი ნამცხვარი უნდა მოჭრილიყო სქემის მიხედვით და ჩამოყალიბდეს დინოზავრის ყველა დეტალიდან:

შემდეგი, თქვენ უნდა lubricate ყველა დეტალი კრემი თავზე, შიგნით და ქვემოთ, ისე, რომ ყველა ნაწილი კარგად არის დაცული ერთად და სტენდებზე. ჩვენ ტორტს მაცივარში ვგზავნით 50 წუთის განმავლობაში.

შემდეგ თქვენ უნდა მიიღოთ ნამცხვარი მაცივრიდან და დაფაროთ მთელი ზედაპირი კრემით თანაბარ ფენაში.

ახლა კი თქვენ შეგიძლიათ დაიწყოთ ჩვენი დინოზავრის გაფორმება.

აქ არის მშვენიერი Dinosaur შოკოლადის ნამცხვარი ირადან.

სანახავად, მე გთავაზობთ ვიდეო რეცეპტს ბავშვთა ნამცხვრის "ზღარბი".

ინგრედიენტები

  • ორი მრგვალი ნამცხვარი 23 სმ დიამეტრით
  • კრემის ორი რჩევა
  • 1 მსახურება: დაამატეთ მწვანე საღებავი
  • ემსახურება 2: დატოვე კრემის ნახევარი თეთრი და შეანარჩუნეთ მეორე ლურჯი საღებავით
  • მასტიკა, იპოვნეთ მრავალფუნქციური მასტიკები მაღაზიაში ხელნაკეთობების მისაღებად, ან მოემზადეთ.
  • დარიჩინის წითელი ცხელი ტკბილეული თვალებისთვის
  • კუდი Spiked სიმინდის Candy
  • შოკოლადის ჩიპები toenails
  • სადღეღამისო ქოქოსის ჩიფსები პრეისტორიული ბალახისთვის

  1. 1 ორი სურათის შაბლონი ამ სურათებზე დაყრდნობით (დააჭირეთ გასადიდებლად). თქვენ შეგიძლიათ ან დაბეჭდოთ ისინი, ან ხელით გადაიტანოთ ფურცელზე ხელით, ეკრანზე სურათის დათვალიერებისას. ნებისმიერ შემთხვევაში, დარწმუნდით, რომ სქემა შესაფერისია 23 სმ-იანი ნამცხვრის ზომით.
  2. 2 გამოაცხვეთ ორი ნამცხვარი 23 სმ დიამეტრით და მიეცით საშუალება სრულად გაგრილდეს. ამოიღეთ ნამცხვრები საცხობიდან.
    • თვითნაკეთი ნამცხვრები უფრო მჭიდრო და ძლიერი იქნება ვიდრე მზა პროდუქტები. ეს შეიძლება უფრო მეტხანს დასჭირდეს, მაგრამ თქვენი ნამცხვარი უფრო ზუსტი იქნება და მოგვიანებით უფრო ადვილი იქნება მისი გაფორმება.
    • თუ დრო გაქვთ, დინოზავრის შეკრებამდე გაყინეთ ნამცხვრები. ეს მათ ნაკლებად გახეხავს კრემის შეზეთვის დროს.
  3. 3 ამოიღეთ დინოზავრის სხეული. განსაზღვრეთ ერთი ნამცხვრის ცენტრი. მოჭრილი ქერქი ნახევარში გახეხილი პურის დანით. დავამატოთ ორი ნახევარი ერთად, დაჭრილი კიდეებით, კონტურზე, როგორც ნაჩვენებია. ეს არის დინოზავრის სხეული. თავი დაანებე.
  4. 4 ამოიღეთ სხეულის სხვა ნაწილები. გაჭრა ქაღალდის შაბლონები და მოათავსეთ მეორე ნამცხვრის თავზე (ისევე, როგორც ისინი შედგენილი იყო, გაჭრა მათ მხოლოდ მას შემდეგ, რაც სწორად იქნება ასახული). დავჭრათ ნაწილები ტორტიდან.
    • სანამ ნამცხვრის მოჭრას დაიწყებთ, სხეულის სეგმენტზე დადეთ ქაღალდის ნაჭრები, რომ ნახოთ როგორ გამოიყურებიან ისინი. თუ არსებობს რაიმე შემცირება ან შესწორება, რომლის გაკეთებაც გსურთ, ეს გააკეთეთ ქაღალდზე, სანამ ნამცხვრის ნაჭრებად დაჭერით.
  5. 5 შეაგროვეთ დინოზავრი. დახმარებისთვის გადახედეთ მარჯვნივ. შეუთავსეთ ორი ნაწილი თეთრი კრემით. შემდეგ მიამაგრეთ სხეულის სხვა ნაწილები. კბილი კბილის ტანზე მოათავსეთ თქვენი სხეული (ყურადღება მიაქციეთ სად იქნება ეს, ისე, რომ მოგვიანებით ის შემთხვევით არ დაარტყა ვინმეს ნამცხვრის ნაჭერში). გათიშეთ კუთხეები და კვადრატული კიდეები ფეხებზე და მხრებზე, როგორც გსურთ.
  6. 6 გახეხეთ მწვანე კრემის თხელი ფენით ტაფაზე სპატულით. ეს ეწოდება crumb საფარი - და კარგი მიზეზის გამო, რადგან ბევრი crumbs იშლება და აურიეთ კრემში. ტორტის ზედაპირი მსუბუქად დააჭირეთ. ეს თქვენს სასარგებლოდ იქნება, რადგან ნამცხვრის ნაზავი საკმაოდ გახეხილია და მასთან მუშაობა ძნელია.
  7. 7 დაამშვენებს დინოზავრის მასშტაბებს. კრემიდან ვარსკვლავები გაწურეთ მწვანე ჭიქურზე, შემდეგ კი აქცენტისთვის ლურჯ ვარსკვლავებთან შეურიეთ.
  8. 8 დაამატეთ მასტიკური ფირფიტები. ჩამოყარეთ მასალის ფირფიტები პოლიგონის ზურგზე. თუ მინასტიდან მინანქარი კარგად არ დევს - ჩასვით კბილის პასტა თეფშში, შემდეგ კი ნამცხვრის ჩასადებად.
    • ფირფიტების მოსამზადებლად, გადაიტანეთ მასტიკა 3 მმ სისქის ბრტყელ ნამცხვრებად. დინოზავრისთვის პოლიგონის ფორმის ფირფიტების შესაქმნელად დაჭრილი მასტიკა პატარა დანით. ფანტელები გაატარეთ კბილის საღებავით, რომ მიეცით მათ ნეკნისებური ტექსტურა. გააკეთეთ რაც შეიძლება მეტი ბლანკი თქვენს დინოზავრზე.

  • 9 დაამშვენებს ტორტის უჯრა. დინოზავრის გარშემო ტორტის თეთრი ფენით დაასხით და გაწურული ქოქოსის ფანტებით გააფინეთ, რათა შეიქმნას პრეისტორიული ბალახი. გსურთ დაამატოთ ნებისმიერი სხვა მორთული ელემენტი, როგორც მოგწონთ - კუდის სიმინდის ტაფა, თვალებისთვის დარიჩინის ტკბილეული და ტოტებისთვის შოკოლადის ჩიპები.
  • 10 შესრულებულია.
  • Pin
    Send
    Share
    Send
    Send